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索 引 号 31780705-6-09_D/2018-0508004 公开目录 承办民生实事及进展情况
发布机构 市场监管局 发布日期 2018-04-28
名    称 沙湖市场监管所开展节前食品安全培训
文    号 主 题 词
体    裁 服务对象
生效日期 2018-05-08 著录时间 2018-05-08
存放位置 废止日期 2023-04-28
沙湖市场监管所开展节前食品安全培训

近日,为加强市场管理,提高经营户守法意识,确保旅游景区食品质量安全。沙湖市场监管所联合县食安办、县旅游局、沙湖旅游公司、派出所等负责人开展了“五一”节前食品安全培训会。

此次培训共组织幼儿园食堂、沙湖旅游公司职工食堂、新老码头餐饮户、农家乐、超市、食品小作坊、食品安全协管员、负责人等50多人参加。会上县食安办专职副主任李雪斌就当前食品安全的形势和经营面临的隐患进行了分析,要求经营户筑牢食品安全意识,认真履行食品安全责任人责任;随后,杜兴华所长对《食品安全法》、从事食品经营应承担的法律责任、日常经营活动中对索证索票、进货查验、相关票据保存等要求进行了详细讲解;县市场监管局食品科、餐饮科科长现场为经营户答疑解惑。

通过此次培训,进一步增强了辖区内食品经营户安全责任意识,对提升食品安全管理水平和营造食品安全氛围起到了积极促进作用,有效规范、促进沙湖旅游景区食品安全健康发展。

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