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索 引 号 31780705-6-09_D/2018-0508005 公开目录 重点工作进展情况
发布机构 市场监管局 发布日期 2018-05-03
名    称 平罗县突出“三个重点”开展高速公路沿线及旅游景区食品安全检查
文    号 主 题 词
体    裁 服务对象
生效日期 2018-05-08 著录时间 2018-05-08
存放位置 废止日期 2023-05-03
平罗县突出“三个重点”开展高速公路沿线及旅游景区食品安全检查

“花开花谢暮春晚,草长莺飞夏日长”。4月28日,正值“五一”小长假来临之际,为县域旅游产业发展营造安全、健康的食品消费环境,着力打造创建全域旅游县城新形象,平罗县市场监督管理局局长代正礼、食安办专职副主任李雪斌带领执法人员开展高速公路沿线及旅游景区食品安全专项整治检查。

一是突出以高速公路服务区及其沿线为重点区域,开展食品经营主体资格问题排查,重点查处无证经营、超期限经营和超范围经营等违法行为,对查实侵害游客或消费者权益的各类食品安全违法违规行为,依法立案,严厉打击。

二是突出以旅游景区及其周边的特产超市、餐厅、食品销售摊贩等为重点,对地方特色食品、预包装食品、散装食品、自制熟食、等开展食品安全专项检查,对经营主体的环境卫生、食品食材安全储存、从业人员健康状况以及食品添加剂使用等关键环节全面进行排查,对脏、乱、差现象坚决“零容忍”,对经营过期、变质、以及“三无”食品等违法行为一追到底,坚决查办。

三是突出以制度落实为重点对食品经营者履行进货查验记录、索证索票、食品留样、餐饮用具清洗消毒等制度遵守落实情况进行核查,对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录进行随机抽查,着力查处未依法落实食品经营者法定责任和义务,督促食品经营者强化第一责任人意识,引导其提升食品从业人员服务水平,为平罗县创建国家全域旅游县城做好引领和示范。

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