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索 引 号 31780705-6-09_D/2018-0703002 公开目录 重点工作进展情况
发布机构 市场监管局 发布日期 2018-07-03
名    称 提升食药安全意识 防范经营违法行为
文    号 主 题 词
体    裁 服务对象
生效日期 2018-07-03 著录时间 2018-07-03
存放位置 废止日期 2023-07-03
提升食药安全意识 防范经营违法行为

——崇岗市场监管所开展食品、药品安全培训

为了让辖区经营者熟悉食品、药品经营相关要求和法律法规,提高安全经营意识,6月28日,崇岗市场监管所组织辖区33户经营户开展食品、药品安全培训。

培训会上,崇岗市场监管所副书记王翔、副所长马国华共同围绕食品药品安全,并结合检查中遇到的共性问题和个别注意事项进行讲解和强调。由王翔为经营户详细讲解《中华人民共和国食品安全法》的重点内容,明确经营户职责,并要求经营户严格按照规定做好索证索票台账,做到进货有来源、渠道可追踪、质量有保证,严格把控危害身体健康的过期食品、“三无”食品流入市场;由马国华为经营户分析违反法律法规的后果及惩罚措施,提高经营户的自律自觉意识,杜绝掉以轻心和一时侥幸的心理,防止违法行为的产生,同时强调牌匾挂有“清真”字样的经营户必须取得《清真食品准营证》。

培训会上为经营户们发放了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国药品管理法》等法律法规宣传材料90余份。通过此次培训会,经营户们不但自身责任感得到提升、安全意识得到提高,更获得了系统的食品药品安全法律知识,为今后的合法经营、规范经营打下了坚实的基础。(撰稿人:王翔)

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